鸡冠花.，别名鸡髻花、老来红等。一年草本植物，夏秋季开花，花多为红色，呈鸡冠状，故称鸡冠花。原产非洲，美洲热带和印度。喜阳光充足、湿热，不耐霜冻。不耐瘠薄，喜疏松肥沃和排水良好的土壤。世界各地广为栽培，普通庭园植物。

真挚永恒的爱 鸡冠花又名鸡冠苋、鸡冠头、红鸡冠、鸡公花。 红的、紫红的、桔红的、橙黄的，鸡冠花总是有着充满活力的色彩。尤其是从夏到秋，鸡冠花几乎就是秋天的代表。也因为它火红、热烈的色彩，二象征着真挚永恒的爱情。

明代还有一个有趣的传说。一天，皇上想试试翰林学士解缙的文才，于是让他以鸡冠花为题作诗一首。解缙当然不含糊，脱口便出：鸡冠本是胭脂染，哪知话音刚落，皇上忽然从衣袖中取出一朵早就准备好的白鸡冠花，笑着对他说：这是白的。

解缙见了灵机一动，马上改口吟道：今日如何浅淡妆?只为五更贪报晓，至今戴却满头霜。非常巧妙地把刚开了头吟咏的红鸡冠花，换成了白鸡冠花。皇上和在场的人无不佩服解缙的机敏和才情。

相传古代的某个村庄附近的山上有个蜈蚣精，常会变成美貌的女子出来迷惑年轻的男子，然后将他们骗到山上的洞穴里熏晕，吸食他们的脑髓。

有一天，村里一个叫双喜的年轻人被她迷住并将她娶回了家。双喜家养了一只大公鸡，它看出了蜈蚣精的本来面貌，于是就扑上去啄蜈蚣精。但双喜并不知道其中的原由，还在蜈蚣精的挑唆下将大公鸡赶出了家门，大公鸡跑到山上再也没有回来。

这天，蜈蚣精将双喜骗到了山上的洞穴里，正当她准备吸食双喜的脑髓时，一只大公鸡突然扑了上来，冲着蜈蚣精的脑袋使劲地啄。蜈蚣精迫于无奈现出了原形，和大公鸡展开搏杀。最后，大公鸡将其啄死了，但也是伤痕累累，且因中毒太深而随后死去了。

双喜醒来后，看到了身旁的大蜈蚣和大公鸡的尸体，而后恍然大悟。他感到很难过，将大公鸡抱在怀里，眼泪一滴滴地落在它身上。

双喜后来将大公鸡埋在了山坡上。过了一段时间，在埋大公鸡的地方居然长出了一棵小草，后来还开出了一种极似大公鸡鸡冠的花来，整个植株宛如一只昂首欲啼的大公鸡。人们认为它就是双喜的那只大公鸡变得，并给它起名为鸡冠花。这种花也因此象征着永生、不死。