美味金针汤的故事(上)

昨天，我们说到：有个叫沃勒的小伙子，背着包周游世界。一天晚上，他花光了钱，困在了森林里，只好到一个老太太家借住。老太太非常小气，沃勒答应给她劈够烧一周的柴火，她才同意让沃勒睡在门口的地板上，还一口吃的不给。

沃勒就说要请老太太吃饭，他往锅里加了水，放在火上煮了一会儿，就往里放了根金色的长针。老太太问他做的啥，沃勒就得意地说：这是全世界最顶级的宫廷料理——金针汤。

“金针汤?!”老太太吃了一惊，她活了一大把年纪，还从没听说过金针能煮汤呢!正要继续问，沃勒突然跳了起来，着急地说：“快拿个上好的汤勺过来!”

老太太不敢耽搁，又不知道什么样的汤勺算上好，就把瓷的、木的、铁的、银的，各种汤勺都拿了过来。沃勒皱着眉，一脸嫌弃地挑拣了半天，才相中了那把银汤勺，又仔细清洗擦干，才开始用它搅和那一锅清水。

沃勒一边搅和，一边照顾火苗，一会儿吹吹，一会儿扇扇，精心得不得了。

“你知道金子为什么贵吗?”不等老太太问，沃勒就神秘兮兮地说，“穷人拿金子当钱，对吧?富人带金首饰，王宫里怎么用金子你知道吗?告诉你吧，用金子做菜熬汤，因为金子才是全世界最美味的食物。”

“啊!金子什么味啊?”老太太一脸向往地问。

“等汤煮好了，您自己尝尝不就知道了，”说着，沃勒用手扇了扇锅上的热气，使劲闻了闻说，“唉，这两天我用这根针煮得勤了点，味道有点淡，要是有点烟熏的牛肉就好了，放进去能提提味。嗨，咱也没有，算了，将就吧。”说完，沃勒就耸耸肩膀摇摇头，一脸无奈地撇了撇嘴。

老太太见了赶紧说：“我有熏牛肉啊，等着啊，这就给你拿去。”很快，她就端来了一大盘上好的牛肉。沃勒一片一片地仔细挑拣了一半放进了锅里。

煮了一会，沃勒又扇着锅上的热气，使劲闻了闻：“嗯，比刚才好多了，但这牛肉吧熏得火候不到，所以，这味道就有点冲，要是加点米，中和一下，再来点菜，就更清爽了，皇宫里都这么吃……嗨，咱也没有，算了，将就吧。”说完，沃勒又耸耸肩膀摇摇头，一脸无奈地撇了撇嘴。

老太太见了赶紧说：“我有米和菜啊，等着啊，这就给你拿去。”很快，她就端来了一大碗米和一盆洗干净的青菜。沃勒又仔仔细细地挑拣着往锅里放了一半。

煮了一会，沃勒第三次扇着锅上的热气，使劲闻了闻说：“嗯，这回成了，这味道太正了!比皇宫里一点不差，马上就能出锅了。”

老太太那个高兴啊，一分钱没花，就知道了一个宫廷秘方，她也有金子啊，以后菜钱都省了，金子放水里煮煮就是一锅汤，怪不得国王那么有钱呢，你说这是哪个厨师想出来的?太有才了!

很快，汤就煮好了。老太太翻出了两个最好的瓷碗，沃勒一边盛，一边说：“这汤，绝了!真的，国王都没喝过这么好的!不过，国王和王后喝金针汤的时候都特别郑重其事，会铺桌布，就着三明治喝着葡萄酒吃……嗨，咱也没有，算了，将就吧。”说完，沃勒又耸耸肩膀摇摇头，一脸无奈地撇了撇嘴。

老太太见了赶紧说：“我有我有，等着啊，这就给你拿去。”很快，她就在餐桌上铺好了桌布，摆好了高脚杯，又拿出了葡萄酒、面包、火腿、奶酪、水果，摆了满满一桌子。

这会儿，老太太已经完全忘了省钱这回事了，她满脑子都想着要跟国王和王后一样喝金针汤。说实话，老太太这辈子都没这么大吃大喝过，所以觉得这顿饭吃得特别快活，更觉得金针汤神奇了!

沃勒和老太太又吃又喝，高高兴兴地一直聊到很晚。他道了晚安，走到门口，躺到地上刚想睡觉，却被老太太一把拉起来了：“谢谢你告诉了我这么省钱的秘方，像你这么慷慨有学问的人不能睡这。”于是，老太太把沃勒领进了客房，沃勒饱餐了一顿，又在柔软的床上舒舒服服地睡了一觉。

第二天一早，沃勒给老太太劈好了柴，吃了老太太做的早餐，就继续往东走了。

出门前，老太太还一个劲说：“太谢谢你了，昨天晚上那顿饭，是我这辈子吃过的最美味的晚餐。用金子炖汤，太神奇了!你要是不告诉我，我还真想不到。”

“只要佐料放得好，金针汤就错不了，”沃勒抱了抱老太太说，“谢谢您，希望您以后能过得舒服点。”