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公水牛引发的财富奇缘


2022-07-29 00:31:08 儿童睡前故事



 商机偏爱有心

  廖世明老家在云南省龙陵县的一个偏远小村,他少年丧父,贫寒的家境逼迫他刚上小学就开始在学校里做生意,下课后以卖糖给同学来赚取学费。

  1996年廖世明从昆明一所大学毕业后,放弃国有单位的工作,在昆明摆起了地摊。一次进货的经历给他的生带来了转机。

  1998年9月,廖世明到中缅边境的瑞丽市进货,经过这里时当地老百姓向他兜售一种傣家特产。傣语就说勒降,就是干巴的意思。那天我突然心血来潮就买了一袋,一吃之后,就觉得这个口味相当好。廖世明一下子买了30多包牛干巴带回昆明,给朋友品尝后大家都赞不绝口,看到这种傣家特产当时昆明还没销售,他决定立即动身到云南德宏进货。

  云南省德宏傣族景颇族自治州,距离昆明600多公里,当地傣家老百姓都会做牛干巴,用瘦肉多脂肪少的公水牛作原料,牛的年龄要在5~8岁,而且只能用牛腿肉来做,把牛腿肉割成长条进行腌制后,要用炭火均匀烘烤,最后再用特制的小木锤手工敲软。牛干巴吃起来筋道可口,越嚼越带劲。牛干巴让他挣俏钱

  1999年初,廖世明进了一批两万元的牛干巴。当时进货价是60元/公斤,他把销售价定在每公斤80元。他在昆明市最繁华的五华区租下了一个店面,可是这批2万元的牛干巴他足足卖了快3个月,除去房租等各项开支不赚反亏。

  廖世明第二次进货时,看着敲牛干巴的木锤突然有了主意。廖世明把术锤木墩挪到专卖店,现场加热牛干巴进行锤制,直到现在他都沿用这种销售方式。顾客路过专卖店都觉得很好奇,有的还忍不住要亲手锤上两下,听过店员介绍再闻香品味之后,顾客也愿意购买了,当月就卖出了价值1.5万元的牛干巴。

  廖世明这才发现滞销的原因不在产品本身,展示傣族特色才是关键所在。

  他想出了傣族歌舞表演和观众参与竞猜,然后把傣族牛干巴作为奖品这个创意,结果大获成功。廖世明趁势出击,在昆明及周边城市相继开了26家专卖店,每家专卖店虽然面积很小,但都选在繁华地段,气很旺。

  到2007年,廖世明的牛干巴一年销售收入达到2000万元。他还在德宏建立了自己的加工厂,还增加了酸角糕等傣族特产与牛干巴搭配销售,生意越来越红火。公水牛成了金疙瘩。

  2008年廖世明的养殖场突然来了两个陌生,要花2万元钱买一头公水牛,一打听原来是家收去当斗牛用的。这个斗牛也是我们的无意之财,原来我们只当作肉牛卖,后来突然知道市场上大家都在找这种斗牛,所以说我们就让在这些牛中间挑选。廖世明乐呵呵说。

  虽然现在刚开始,廖世明只卖出了6头斗牛,但是以后发展起来他的产值能提高3倍左右。其实卖斗牛只是销路之一,廖世明靠加工公水牛现在一年销售收入就有3000多万元。邀个10年前还四处摆摊,穷得连一包零食也舍不得买的,如今要靠着公水、牛向更宽的财富之路迈进。



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