一天，卡桑弗邀请了几位同行学者到家里做客，吩咐艾佐普用最好的东西准备一顿午餐。
艾佐普想了一会儿，就到市场上买回了牛舌、羊舌、驴舌、猪舌、鸡舌等各种舌头，做了几盘菜。开饭了，端上来的第一盘菜是舌头，第二道菜又是舌头，第三道、第四道菜都是舌头。卡桑弗奇怪地问：为什么你老是端舌头出来呢？难道就没别的菜了吗？艾佐普回答说：你让我买最好的东西招待客人，对哲学家来说，没有什么比舌头更好、更珍贵的了。你们谈话用舌头，讨论问题用舌头，问候、祈求、申辩、解释都要用舌头，所以我认为没有比舌头更好、更重要的东西了。
过了一些时候，卡桑弗又要艾佐普买最坏的东西做一顿饭招待客人。艾佐普思索了一会儿，还是买回一些舌头。这回，不等艾佐普解释，聪明的哲学家就明白了：同样是舌头，有人可以用它撒谎、欺骗、辱骂、争吵、耍滑头、拨弄是非，给他人带来痛苦，给社会带来灾难。的确没有比舌头更坏的东西了！